衛生泵在食品、飲料和藥品行業是一種廣泛使用的泵類，主要用于填充、排空、配料和混合。

衛生泵的種類很多，這是由于其輸送的介質的多樣性決定的。從清潔的直飲水到牛奶、果醬，這些介質有酸性的也有堿性的，有流動性好的也有流動性差的。因此在選擇衛生泵時，不能夠單純的看流量揚程等參數，我們也要注意一些泵型材質和衛生要求，來選擇合適的衛生泵。液下泵

另外，還用于從裝置設備如膜式過濾器中傳輸工藝流體。衛生泵用材料與普通材料不同。因為泵用材料不僅能耐腐蝕，還需要不能滲出有害元素/物質，也不能吸收可能變質的介質。轉子泵

因為衛生泵廣泛用于食品、飲料和藥品工業，所以必須滿足不同的衛生標準，這些標準規定了泵的清潔度標準和結構材料。

衛生泵的生產除了需要普通沖壓泵的設備外，還應該有先進的焊接和拋光設備。如果選擇離心式衛生泵要采用沖壓焊接結構，葉輪是開式或者半開式的。油泵

羅茨式衛生泵可以短期內空轉，可以自吸同時還可以處理固體懸濁液，與離心泵相比可以處理粘度較高的流體，甚至還可以雙向輸送。